锡纸烤鱼
“ 烤鱼加冰啤酒绝配哦！”
[主料]
鲈鱼：500g
[辅料]
鸡精：1勺
料酒：1勺
豆瓣酱：2勺
酱油：2勺
自制辣酱：2勺
盐巴：1g
姜：2匙
葱：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[锡纸烤鱼的做法步骤]
1、料酒盐巴酱油腌制五分钟
2、将所有的配料混合
3、底下放好锡纸把酱料塞到鱼肚子
4、铺满鱼身
5、包裹好
6、烤箱预热220度烤，25分钟，如果没有烤箱可以直接下锅蒸15分钟
7、开吃啦！记得配上冰啤酒哦！
[小窍门]
记得配啤酒
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤