咖喱鸡肉焖饭
“ 焖饭做法简单，菜饭一锅出，简单方便，非常适合上班族，所以经常做来吃。煮好的米特别的饱满、Q弹，米粒吸足了鸡肉与咖喱的香味，吃一口够香，够满足。”
[主料]
米：280克
鸡腿：2只
咖喱酱：60克
[辅料]
洋葱：适量
土豆：适量
胡萝卜：适量
青豆：适量
五香粉：少许
料酒：适量
口味：咖喱
工艺：焖
耗时：三刻钟
难度：普通
[咖喱鸡肉焖饭的做法步骤]
1、洋葱、胡萝卜、土豆切丁。
2、鸡肉切丁。
3、炒锅倒油，放入鸡腿肉煸炒。
4、将鸡腿肉炒至发白、出油，烹入料酒去腥。
5、放入洋葱、五香粉，炒香。
6、放入土豆、胡萝卜、咖喱酱。
7、放入青豆，加适量水。
8、将炒好的咖喱鸡丁倒入饭煲，加米。
9、加适量水。
10、接通电源，选定[精煮饭]功能。
11、煮好的咖喱鸡肉焖饭。
12、米粒非常饱满、Q弹。
[小窍门]
咖喱酱已经很咸，不必再加盐了。
使用的厨具：电饭煲
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