#ACA烘焙明星大赛#烤水果拌雪糕
[主料]
杏子：适量
菠萝：适量
李子：适量
油桃：适量
[辅料]
牛奶雪糕：适量
糖：适量
菠萝甜酒：适量
肉桂粉：适量
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤水果拌雪糕的做法步骤]
1、各材料，水果去核切片或块
2、把水果块放一烤盘内，洒下肉桂粉
3、再撒下糖
4、最后倒上菠萝甜酒
5、静置10分钟
6、烤盘放进180度的烤箱内，烤35分钟左右
7、烤水果取出晾凉
8、取一杯子，放进烤水果
9、再把雪糕混进烤水果内，即可食用
[小窍门]
菠萝甜酒是自己泡的，没有可用其他果酒
如用的水果软肉的，那只烤15分钟即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 甜品 冰品 儿童 下午茶