爱心巧克力棉花糖
“ 用法芙娜草莓巧克力和爱心型的棉花糖，做了些充满爱的巧克力棉花糖，表面沾的开心果碎，寓意甜甜蜜蜜，开开心心，很有爱的美食。”
[主料]
草莓巧克力：40g
爱心棉花糖：12个
[辅料]
开心果碎：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[爱心巧克力棉花糖的做法步骤]
1、备好食材。
2、棉花糖用竹签插好。
3、开心果仁切碎。
4、草莓巧克力隔50度左右的温水融化。
5、彻底融化后继续放在温水里防止凝固。
6、把棉花糖的一面和顶部沾巧克力液。
7、然后沾上开心果碎，插在泡沫板上晾凉，晾凉后就会凝固。
8、凝固好的巧克力层颜色更漂亮。
[小窍门]
融化巧克力，水温在50度左右即可，温度高了会使巧克力油水分离，就不能用了。
使用的厨具：煮锅
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