榨菜炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：105克
榨菜：60克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[榨菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、材料：鸡蛋、榨菜
2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3、加适量的盐。
4、打成蛋液。
5、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
6、然后，合入榨菜炒匀，即可。
7、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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