肉末烧东瓜
[主料]
瘦肉：100克
东瓜：250克
[辅料]
葱：一根
红尖椒：5个
酱油：适量
口味：中辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[肉末烧东瓜的做法步骤]
1、肉切成末，生姜切末，小红尖椒切碎，葱切成葱花
2、油烧热放点盐
3、放肉未烧香
4、放尖椒和生姜炒一会儿
5、放酱油调色
6、放一小碗水，煮成汁
7、放东瓜炒熟
8、最后放葱花和鸡精起锅就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜