芹菜豆干
[主料]
芹菜：适量
豆干：适量
[辅料]
蒜葱：适量
红椒：适量
[调料]
酱油：适量
蚝油：适量
糖：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜豆干的做法步骤]
1、红椒，芹菜切丝，切点葱花，蒜末。
2、豆干切条。
3、锅里热油爆香蒜头葱花。
4、倒入豆干翻炒均匀半分钟。
5、再加入芹菜大火翻炒一下，加入适量盐，酱油，蚝油，糖翻炒均匀。
6、炒2分钟左右加入红椒快速翻炒半分钟左右即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜