香干洋葱炒蛏子 “ 蛏子含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。蛏子味道鲜美,营养丰富。配上洋葱和香干一起炒,做法简单,鲜香美味、营养更加丰富哦。。。” [主料] 蛏子:315克 香干:75克 洋葱:160克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [香干洋葱炒蛏子的做法步骤] 1、食材:蛏子(已清洗焯熟)、香干(已切开)、洋葱(已清洗切开) 2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和香干翻炒翻炒炒出洋葱的香味。 4、接着,合入剥好的蛏子翻炒一下。 5、然后,加适量的生抽。 6、加适量的盐。 7、调味炒匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 午餐