混蔬炒肉
“ 真的是蔬菜混搭的，宴客后剩下来的左一点右一点蔬菜，所以一起炒了吧，其实味道也不错👍”
[主料]
瘦肉：一块
红椒：半个
蒜苗：两根
玉米：1/3个
奶白菜：一颗
西芹：半根
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[混蔬炒肉的做法步骤]
1、各种材料洗好切好
2、瘦肉切丝调入生抽拌匀腌制片刻
3、热锅冷油将瘦肉翻炒至五成熟装盘备用
4、另起锅放入西芹红椒玉米粒翻炒
5、加入白菜一起，调入适量盐
6、放入蒜苗翻炒至全部断生，倒入瘦肉，调适量生抽，炒至肉熟即可
7、其实其他蔬菜也可以一起炒的
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜