香菇乌鸡汤
“ 今天的主题是美味的鸡汤。配合了香菇的味道，很鲜美可口。
汤是一种常见菜系，它所具有的特点就是滋补性好，而且容易吸收，对人体的好处还是很多的，如果采用的食材再具有丰富的营养价值，整道菜就更加令人喜爱了，那么乌鸡香菇汤的做法是什么?可以说乌鸡本身就是一种具有滋补性的食物，用香菇做汤自然是再好不过了。
美味的乌鸡汤，滋阴补阳，肾虚的可以来一碗哦！”
[主料]
香菇：适量
乌鸡：适量
[辅料]
生姜：几片
[调料]
盐：2克
口味：清淡
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[香菇乌鸡汤的做法步骤]
1、乌鸡去除内脏，洗干净备用，香菇提前浸泡。
2、放入香菇。
3、大火煮开，加入乌鸡，生姜片。
4、大火煮开。
5、加入一勺盐，大火炖35分钟即可。
6、不用一滴油。
7、完美，好喝的汤汁！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐