芝士烤土豆
“ 刚刚注册，第一次试验发菜谱，由于之前没有准备，找了个以前做的菜试发一下。步骤图当初拍得不全，我尽量把步骤用文字描述清楚。请大家见谅。”
[主料]
土豆：1个
[辅料]
马苏里拉奶酪碎：适量
黑胡椒粒：适量
蛋黄酱：适量（番茄酱）
口味：原味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝士烤土豆的做法步骤]
1、一个大土豆花刀切片，用清水浸泡掉多余的淀粉，平铺在锡纸烤盘上（我没有烤箱，用的是微波炉烧烤挡）
2、微波炉烧烤挡，中火8分钟，然后翻面8分钟。（这个时间依照你切的土豆片薄厚决定）烤熟即可，不用烤得太干。
3、把烤熟的土豆片撒适量盐、黑胡椒粒之后层层叠放起来。每层撒上适量的马苏拉里芝士碎。
4、再次微波烧烤挡，高火5分钟，待芝士融化即可。装盘用草莓装饰，挤上蛋黄酱或者番茄酱。
5、配杯果汁，简单美好的早餐。
使用的厨具：微波炉
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