紫暮包
“ 有一天去菜市场买菜看许多紫暮卖，回家想到可不可以用面包做出来像紫暮的样子，又好看又好吃。”
[主料]
水：70克
盐：2克
鸡蛋：1个（约50克）
高筋面粉：200克
酵母：3克
[辅料]
砂糖：40克
奶粉：15克
黃油：25克
紫暮粉：5克
可可粉：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[紫暮包的做法步骤]
1、先把可可粉备用，将材料水，糖，盐，奶粉，蛋，黃油，面粉，紫暮粉，酵母放入面包桶里和面30分钟发酵20分钟
2、取出面团排气，平均分成8份，揉圆
3、然后把每个面团揉成长条
4、在每个面团表面粘上可可粉放入烤盘中，再放入烤箱里发酵30-40分钟
5、放入烤箱的下层，上火180度，下火160度，烤18-20分钟即可
6、成品
7、成品
[小窍门]
一定要把面团打出手套膜才好。
使用的厨具：电烤箱
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