纯味凤梨馅
“ 现在正是菠萝上市的时候，得买点做成果酱、馅料。做饼干、面包加点去可是很赞呢。”
[主料]
菠萝：一个(两斤)
冬瓜：一斤
[辅料]
白砂糖：适量
麦芽糖：适量
口味：甜味
工艺：炒
耗时：一小时
难度：简单
[纯味凤梨馅的做法步骤]
1、菠萝先让卖水果的那里帮忙去掉皮
2、切成合适的块
3、用盐水浸泡一个小时
4、将菠萝剁碎
5、将冬瓜洗净，去皮剁碎
6、分别轻微榨干一丝水分
7、将菠萝、冬瓜倒入不沾锅里
8、中小火熬煮
9、加入适量的白砂糖、麦芽糖(根据自己的口味来调整)，不断搅拌防止沾锅
10、熬至没有水分为止关火，放入冰箱保鲜随用随取。
使用的厨具：不粘锅
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