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瑶宝蛋炒饭
“ 蛋炒饭是最基本的炒饭哦,但是还可以放很多喜欢的东西,嘿嘿” [主料] 鸡蛋:两个 米饭:适量 [辅料] 鸡精:适量 火腿:适量 盐:适量 玉米粒:适量 葱:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [瑶宝蛋炒饭的做法步骤] 1、主料:剩米饭适量,鸡蛋两个。 2、辅料:葱末适量,火腿丁适量,玉米粒适量(我选的是玉米粒罐头)。 3、炒锅放油。 4、小火待油热后,放入鸡蛋,火太大容易糊锅。 5、将鸡蛋炒熟,用铲子铲碎,盛出待用。 6、炒过鸡蛋的锅直接加少量油,油热后放入葱花爆香。 7、葱爆香后,放入火腿丁和玉米粒翻炒。 8、待火腿和玉米粒炒热后放入米饭翻炒,将大块米饭压碎。 9、待米饭炒热后放入炒好的鸡蛋,继续翻炒一会放盐,放鸡精,继续炒一会出锅。 10、看着就好香,好好吃的赶脚😁😁😁🍽 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 炒饭 午餐 工作餐