酥粒红豆松饼
“ 过年的时候买了6斤的红小豆，我妈本来是要给我包糕吃的，结果过年的时候老家两头跑，每天都在姨姨们家呀、奶奶家待着，在自家待着的时间加起来都不够一天，所以我的油糕啊，呵呵哒了我就。。。这个红豆松饼是模仿星巴克的，外面卖的贵的不要不要的甜点，自己在家也能做啦！”
[主料]
低筋面粉：100g
红豆沙：50g
鸡蛋：1个
牛奶：15ml
蜜豆：10g
[辅料]
盐：1g
椰蓉：5g
白砂糖：10g
泡打粉：3g
小苏打：1g
黄油：8g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[酥粒红豆松饼的做法步骤]
1、面粉、泡打粉、糖、盐和小苏打放入面盆中，放入冻硬的黄油块。
2、搓成粗的玉米粒状。
3、拿出来20g做表面装饰。
4、倒入全蛋液和牛奶。
5、和成面团。
6、分成两个面团。
7、拿一个面团擀开。
8、对折两次。
9、整理成圆形后，继续擀开。同理另一块儿面团也是。
10、面片放在下面，中间铺满自己做的红豆沙，周边不抹。（我懒，红豆煮好以后直接放上去了，没有碾成泥。）
11、用另一块儿面片盖住，收口处捏紧。
12、放入蛋糕模具中，也可以不放。刷一层牛奶或者全蛋液。
13、撒上红豆或者蜜豆，酥粒和少许的椰蓉。
14190、度预热烤箱，上下火180度，25分钟即可。
15、烤好以后可以再焖几分钟。
16、拿出来~
17、切成小块儿~
18、开吃吧~
[小窍门]
烤箱设置仅供参考。
使用的厨具：电烤箱
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