香煎菲力牛排
“ 西餐不再是西方人的专利，它更多的走进我们中国人的家庭...”
[主料]
菲力牛排：150克
[辅料]
鸡蛋：一个
黄油：10克左右
味精：适量
辣椒：一个
意大利面：适量
盐：适量
西兰花：半个
洋葱：半个
胡萝卜：半根
口味：微辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[香煎菲力牛排的做法步骤]
1、准备好西兰花，洋葱，辣椒，意大利面，胡萝卜，鸡蛋
2、准备好牛肉，黄油（我是半成品的菲力牛排）
3、把食材洗干净洋葱，辣椒，胡萝卜切成丝备用
4、热锅冷油先炒洋葱大约2分钟左右
5、继续加入青椒丝和胡萝卜丝翻炒2分钟左右
6、加入西兰花翻炒4～5分钟左右，加入适量的盐，味精，胡椒粉翻炒一下就好了
7、用黄油中火开始煎牛排
8、在煎牛排的同时，正好煮意大利面，大约10分钟左右
9、中火10分钟以后牛排煎好可以摆盘，开吃了
10、真的味道不错，嫩嫩的...
[小窍门]
煎牛排的时候，火不要太大，不然外面焦了，里面还没熟，意大利面比较硬，可以根据自己的需要掌握时间
使用的厨具：不粘锅
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