香菇酿
“ 通常都用肉糜酿香菇，这次尝试一下用鹌鹑蛋和火腿来酿香菇，好吃且营养。”
[主料]
香菇：5个
[辅料]
鹌鹑蛋：5个
火腿：1片
盐：5克
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[香菇酿的做法步骤]
1、香菇洗净，选择个头大一些的香菇。
2、香菇去梗。
3、准备鹌鹑蛋。
4、香菇上打入一个鹌鹑蛋，再撒一些盐。
5、火腿切成碎末，放在香菇上，放入烤箱，上下管180度，烤20分钟。
6、开吃啦，营养可好啦。
[小窍门]
也可以不加盐，香菇烤完后蘸上自己喜欢的酱汁吃，也很美味。
使用的厨具：烤箱
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