蛋白椰丝球 “ 鸡蛋里的蛋白主要功效是润肺利咽,清热解毒,老人和儿童多吃有利于健康。而且制作这款椰丝球是零失败,味道也是不错的哦~” [主料] 细砂糖:50克 中筋面粉:30克 蛋白:2个 椰丝:60克 [辅料] 奶粉:30克 口味:其他 工艺:烘焙 耗时:三刻钟 难度:简单 [蛋白椰丝球的做法步骤] 1、准备食材 2、椰丝,奶粉,面粉和细砂糖混合均匀 3、蛋白稍稍打散,倒入椰丝里 4、用刮刀拌匀成面团 5、取一块面团,搓成小球 6、把小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀的沾上椰丝 7、全部搓好后放入烤盘,烤箱提前预热,160度烤25分钟,表面微微泛黄即可 8、很好吃的椰丝球哦 [小窍门] 1、.小球的重量12克到15克都可以 2、.烤箱温度仅供参考 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 零食