炒芹菜杏鲍菇
“ 妈妈的牙口不好，杏鲍菇必须切碎了吃”
[主料]
芹菜：适量
杏鲍菇：适量
黑木耳：少许
葱　：少许
[辅料]
盐：少许
生抽：少许
调和油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[炒芹菜杏鲍菇的做法步骤]
1、芹菜切丝，杏鲍菇、木耳、葱切碎粒
2、热锅凉油，先爆香葱碎
3、再入杏鲍菇、黑木耳碎翻炒
4、最后入芹菜
5、翻炒均匀，出锅前加入生抽、盐调味
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜