快好知 kuaihz


可乐鸡翅
“ 突然想吃鸡翅 炸的觉得油不健康 最后觉得还是红烧比较好吃😋……甜甜的 所以就尝试做了,第一次做 还算成功。” [主料] 鸡翅:10个 可乐:1听 [辅料] 料酒:适量 柠檬:半个 生抽:适量 葱:适量 姜:适量 盐:少许 口味:咸甜 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [可乐鸡翅的做法步骤] 1、将鸡翅洗净 改刀 葱姜料酒 柠檬生抽 腌制30分钟。 2、平底锅放油 油温5成熟 将鸡翅煎制两面金黄。 3、加入可乐 汤汁 炖制收汁。 4、汤快没 关火。 5、最后装盘可以吃了 味道还真不错👍。 [小窍门] 如果不想太甜 可以少放可乐 颜色想红一点上色 可以添加一点老抽 上色 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜