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陈皮桂圆红豆汤
“ 红豆是很好的养生佳品,具有生津、利小便、消肿的功效。这道甜汤加入红糖和红薯、桂圆、陈皮,具有益气补血、健脾暖胃、减肥美容、活血化瘀功效,特别适合冬季和女同胞食用。” [主料] 红豆:60克 红薯:150克 [辅料] 桂圆:9粒 陈皮:3克 红糖:25克 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [陈皮桂圆红豆汤的做法步骤] 1、准备食材 2、红豆事先浸泡过夜 3、红薯去皮切块,桂圆干去壳 4、放入红豆、陈皮 5、放1升左右的开水,盖上锅盖,大火煮开改小火,煮到红豆基本软绵 6、放入红薯 7、放入红糖和桂圆,再煮到红薯软绵即可 [小窍门] 水量根据自己喜欢,想喝稠点就少放点水。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐