雪菜炒腐竹
[主料]
雪菜：1汤匙
腐竹：100克
[辅料]
茶油：1勺
盐：2克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[雪菜炒腐竹的做法步骤]
1、腐竹，事先浸泡好，切成段；
2、雪菜，备好；
3、热锅，入油，放入腐竹，翻炒；
4、放入雪菜，翻炒；
5、调入盐和少许清水；
6、收汁，出锅；
7、成品；
使用的厨具：炒锅
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