山楂卷（果丹皮）
“ 山楂，生津，开胃；”
[主料]
山楂：500克
[辅料]
冰糖：200克
盐：1勺
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[山楂卷（果丹皮）的做法步骤]
1、熬果酱（这里就不再赘述了，详见菜谱山楂果酱）
2、熬好的果酱，取一烤盘，铺上油纸，放入山楂果酱，弄平整，厚薄要均匀；
3、入烤箱，120度，60分钟，这里忘记拍图了，亲们自己想象下）
4、烤好后，卷起来，我是一部分用保鲜膜，像糖果一样包起来；
5、成品；
6、随时想吃，就取一颗～～
[小窍门]
雨夕碎碎念：
1、、铺入烤盘的时候一定要均匀；
2、、烤箱的温度根据烤箱的秉性；
使用的厨具：电烤箱
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