快好知 kuaihz


更新版~西式早餐饼
“ 在英国吃西餐的时,吃过一次是果酱做的。感觉和街边的煎饼果子差不多,只是味道不同。我稍微改动一下把果酱,改为香辣酱。复制给家人做为早餐,收到意想不到的效果都喜欢吃。简单的制作分享一下,属于快手餐吧。食材普通制作又很简单。” [主料] 面粉:200G [辅料] 法棍面包:适量 鸡蛋:适量 葱花:适量 香辣酱:适量 色拉油:适量 胡椒粉:适量 盐:二勺 口味:微辣 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [西式早餐饼的做法步骤] 1、全部的食材备好 2、法棍面包切碎 ,使用的量按照个人喜好 3、葱花切碎备用 4、面糊用冷水和好无干粉 、面糊不要和太稀 、加盐在面糊里边、面糊拿起来搅拌铲能挂在上边就OK 5、锅里放油烧热。打一个鸡蛋转下锅、鸡蛋均匀一些 6、在鸡蛋上浇上面糊、放面包块、转下锅 7、面糊全部变色撒葱花 [小窍门] 小火煎,可以多放点油。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 饼