水蛋
[主料]
鸡蛋：1个
[辅料]
花生油：1克
食盐：1克
鱼露：1克
生抽：1克
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[水蛋的做法步骤]
1、鸡蛋磕到盘里，把所有配料加进去
2、把鸡蛋搅散
3、加适量温水搅拌均匀
4、电饭煲烧开水，水开后，把鸡蛋放进去蒸
5、十分钟后蒸好了
6、在表面淋些花生油
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 羹类