乳酪焗红薯泥
[主料]
红薯：2个
马苏里拉奶酪：50克
黄油：50克
[辅料]
牛奶：2勺
口味：奶香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[乳酪焗红薯泥的做法步骤]
1、两个红薯洗净，削皮，切小块，放蒸笼隔水大火蒸15分钟，蒸熟为止。
2、蒸熟的红薯趁热捣成泥，加黄油和牛奶，拌匀。
3、拌匀的红薯泥平铺入烤盆，表面均匀撒上马苏里拉乳酪。
4、烤箱200度预热5分钟，烤盆放入烤箱烤20分钟即成。
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
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