花花炒饭——有菠萝的炒饭哦
“ 最近天气变化差异太大，导致我没胃口😭好像吃又酸又甜的食物，刚好家里有一块菠萝，于是⋯”
[主料]
红椒：1/2个
豌豆：3勺
菠萝：100克
鸡胸肉：100克
[辅料]
剩米饭：5勺
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菠萝炒饭的做法步骤]
1、把菠萝切丁
2、鸡肉中加入料酒，盐和淀粉腌制10分钟
3、把水烧开，倒入蔬菜类煮熟
4、油烧热后，倒入腌好的鸡肉丁爆炒30秒，盛出
5、用刚才爆鸡肉的油，倒入剩米饭，炒散炒透
6、依次放入豌豆，红椒，鸡肉和菠萝
7、炒匀后加入适量盐，胡椒粉和鸡精调味即可
8、成品
9、成品
10、香
11、看看是不是粒粒分明
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭