快好知 kuaihz


煎饺
“ 很喜欢吃韭菜鸡蛋馅的煎饺~” [主料] 韭菜:300克 鸡蛋:4个 饺子皮:30个 [辅料] 鸡精:1匙 花生油:1汤匙 生抽:1匙 老抽:1匙 香油:1茶匙 盐:1匙 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [煎饺的做法步骤] 1、韭菜切碎,鸡蛋在平底锅上煎熟捣碎,将花生油用平底锅烧热,然后将油浇注在韭菜鸡蛋里,然后加入所有调料 2、包好饺子,放入平底锅,在饺子周边均匀放花生油,然后小火慢煎,可以盖上锅盖煎 3、最后摆盘,美味的煎饺大功告成啦~ 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜