糯米糍
[主料]
糯米：200克
澄粉：40克
[辅料]
糖分：25克
食用油：10克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[糯米糍的做法步骤]
1、将糖粉和两种粉一起混合后，加入适量水，入蒸锅蒸熟，成热搅拌一下，摊凉
2、准备椰蓉或者熟粉
3、把稍凉的糯米团装进保鲜袋，可以防粘
4、用手揉
5、揉
6、戴一次性手套，包入喜欢的馅料，水果，豆豆都可以，再裹上一层椰蓉
7、漂亮吧
8、来个全家福，放冰箱冷藏后口感更佳
9、切开看看，我包的是香蕉😋
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 甜品 老人 下午茶