花生牛轧糖
“ 这款牛轧糖很特别，我家新入了一个九阳的多用煎锅，既然是多用，就想着做一款牛轧糖看看如何，结果还不错哦。棉花糖版的，简单，美味。”
[主料]
棉花糖：150g
花生仁：200g
奶粉：100g
黄油：30g
[辅料]
橄榄油：适量
口味：奶香
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[花生牛轧糖的做法步骤]
1、先处理花生仁，用电煎锅将花生仁中火炒熟，凉了以后去皮备用。
2、棉花糖切成小块，称量好所需要的食材。
3、电煎锅中火预热后，放入黄油。
4、至黄油融化。
5、将切成小块的棉花糖放入融化的黄油中。
6、改小火，用刮刀搅拌棉花糖彻底融化，关火。
7、放入奶粉和花生仁迅速搅拌。
8、搅拌至所有的食材均匀的混合成团。准备一张保鲜膜，涂上一层橄榄油。然后将成团的糖放在保鲜膜上，整理成长方形。
9、包好，放入冰箱冷藏，凉了以后取出，切块即可。
[小窍门]
简易版的牛轧糖，用这个电煎锅更是简易。没有煎锅用平底的不沾煎锅也是可以的。
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