Q弹小南瓜 “ 软软糯糯的,超Q弹” [主料] 南瓜:半斤 糯米粉:280克 白砂糖:25克 [辅料] 青椒:1个 红豆沙:若干 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [小南瓜的做法步骤] 1、先把南瓜去皮切片蒸熟 2、蒸熟后加入白砂糖用勺子碾碎,再加入糯米粉 3、把南瓜泥糯米粉揉到有些硬度,捏成圆型 4、包入红豆沙,量随个人口味,再次揉成圆形 5、用牙签按出印子,力度大点,防止蒸熟了没型,中间插入青椒丝作装饰,放入蒸锅郑15至20分钟即可 6、蒸好装盘,很不错的下午茶点心哦 [小窍门] 和糯米粉千万别加水,蒸熟的南瓜很多水分 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃菜谱#ACA烘焙明星大赛#小汽车生日蛋糕百里香烤排骨香菇酱油炒饭#ACA烘焙明星大赛#黑芝麻法棍#ACA烘焙明星大赛#经典法式甜点--玛德琳蛋糕#ACA烘焙明星大赛#蔓越莓花生饼干烫面芸豆包子#ACA烘焙明星大赛#蔓越莓餐包#ACA烘焙明星大赛#熊猫蛋糕笋肉烧卖#ACA烘焙明星大赛#干果辫子面包蚕豆炒肉#ACA烘焙明星大赛#芝麻薄脆牛奶燕麦鸡蛋粥菠菜汤牛肉丸新奥尔良烤翅#ACA烘焙明星大赛#蜂蜜小面包#ACA烘焙明星大赛#千层豆沙小面包#ACA烘焙明星大赛#巧克力豆椰蓉酥(蛋挞皮版)清水煮豌豆#ACA烘焙明星大赛#水果酸奶杯菠萝炒饭十分钟不到的早餐——黄油炼乳烤吐司肥牛粉丝煲手撕包菜辣炒四丁酱爆花甲纯芒果冰淇淋ACA第三届烘焙明星大赛一一蔓越莓巧克力杯子