快好知 kuaihz


巧克力豆饼干
[主料] 低筋面粉:130克 黄油:100克 细砂糖:50克 全蛋液:45克 泡打粉:1/4勺 巧克力粉:20克 耐高温巧克力豆:80克 香草粉:少许 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:普通 [巧克力豆饼干的做法步骤] 1、准备材料 2、黄油室温下软化 3、放入细砂糖 4、放入细砂糖搅拌成糊状 5、分三次加入蛋液 6、筛入低筋面粉 7、筛入巧克力粉以及放入巧克力豆 8、搓成圆形,压扁,排入烤箱烤。上下火,170度,烤20分钟 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙