尖椒肉末炒粉丝
[主料]
肉末：90克
尖椒：70克
粉丝：50克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[尖椒肉末炒粉丝的做法步骤]
1、食材：肉末、尖椒（已清洗切丝）、粉丝（已泡软）
2、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的尖椒翻炒翻炒。
6、然后，合入已泡软的粉丝，加适量的清水。
7、翻炒翻炒。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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