水果奶油生日蛋糕
[主料]
8、寸戚风：1个
铁塔淡奶油：750g
绵白糖：45g
[辅料]
芒果：适量
草莓：适量
口味：奶香
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：高级
[水果奶油生日蛋糕的做法步骤]
1、大芒果一个。
2、草莓提前用盐水冲洗干净。
3、提前烤好一个八寸戚风蛋糕。
4、提前烤好一个8寸蛋糕（配方之前菜谱里有）用分割器分成三片。
5、淡奶油倒入提前冷藏或冷冻的盆里加入绵白糖。
6、电动打蛋器全程低速打发（夹陷打的硬些）。
7、蛋糕底托放些打发好的淡奶油（防止蛋糕移动）。
8、放一个蛋糕片在底托上。
9、放一个蛋糕片在底托上。
10、放一层芒果粒。
11、在芒果粒上再抹一层奶油包裹住，并放上一个蛋糕片（并重复放芒果抹淡奶油程序）。
12、放上最后一片蛋糕。
13、在蛋糕上抹一层淡奶油。
14、挤上淡奶油花摆上草莓。
15、成品欣赏。
16、成品欣赏。
17、成品欣赏。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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