黄金流沙月饼
“ 月饼是流沙蛋黄馅儿，又有浓浓的奶香味，简直好吃到︿(￣︶￣)︿”
[主料]
流沙馅儿：270克
黄油：25克
玉米淀粉：20克
淡奶油：30克
[辅料]
中筋面粉：90克
吉士粉：15克
泡打粉：2克
牛奶：45克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[黄金流沙月饼的做法步骤]
1、流沙馅儿，分成27克一个小剂子，搓圆备用
2、将黄油融化，加入出黄油外的所有材料揉成表面光滑的面团，冷藏半个小时以后，分成十个小剂子，搓圆备用。
3、就像包一般月饼一样地包成面团，然后用月饼模具压制即可
4、烤箱预热200度，中层，上下火，烤10分钟左右。
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
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