小龙虾
“ 第一次尝试做，没想到小妹很爱吃”
[主料]
龙虾：2
盐巴：2勺
[辅料]
白糖：1勺
口味：中辣
工艺：焖
耗时：一小时
难度：简单
[小龙虾的做法步骤]
1、干辣椒剁碎
2、把姜拍碎切丝
3、蒜一定要多
4、准备香料，桂皮，八角，茴香等
5、锅内倒油，7分热的时候把辣椒放进去，煎出辣椒油，干捞出来，随后把之前的葱姜蒜还有香料放进锅里
6、把准备好的龙虾丢进去（龙虾一定要清洗干净，我用开水烫过的，因为好脏）
7、装盘，撒香菜
8、成品
[小窍门]
放点白糖味道更好
使用的厨具：炒锅
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