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【逆袭的秋葵】,蒸着吃更健康!
“ 也是不知道从什么时候起,菜场就遍地开始卖秋葵了。 对于秋葵,也是各人见智。 喜欢的人超级喜欢,不温不火不冷不热的人也有很多。 但不可否认的是,秋葵,真的是超级营养。 跟着我们学逆袭的秋葵~ 让你也爱上它!” [主料] 秋葵:300克 大蒜:3-4瓣 干葱:一个 小米椒:若干 [辅料] 蚝油:15克 蒸鱼豉油:10克 糖:2克 口味:其他 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [逆袭的秋葵的做法步骤] 1、食材:秋秋秋秋葵 300克 大蒜 3-4瓣干葱(小洋葱) 一个 2、大蒜,小洋葱切片。秋葵去蒂,从中间一分为二。小米椒切小丁。(不喜辣可不放~) 3、小火将蒜片和小洋葱片煸香至微焦。蚝油15克,蒸鱼豉油10克,糖2克 ,与秋葵拌匀。加上煸好的蒜片和洋葱片,一起入蒸锅蒸八分钟。 4、叮~ 就好啦~拿粗来就可以吃啦! 5、哼~ 我就要成功的逆袭啦!我是好看又好吃的秋葵君。 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 产妇 午餐 工作餐