酸奶溶豆
“ 经常在孕婴店给宝贝女儿买酸奶溶豆，一盒25，每次都买4盒，加上我偷吃，很快就会见底，所以总是不够吃，今天买了自制酸奶，回来比较晚，就只好加班做了”
[主料]
酸奶：30克
玉米淀粉：15克
炼乳：10克
蛋清：65克
[辅料]
白糖：3克
柠檬：1ml
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[酸奶溶豆的做法步骤]
1、准备好鸡蛋，柠檬，炼乳，白糖，淀粉
2、酸奶
3、把酸奶放进淀粉里，搅拌均匀
4、搅拌至没有颗粒为止
5、蛋清里加白糖
6、再加入柠檬，
7、搅拌至盆扣下来不会流出来
8、把蛋清和酸奶淀粉搅拌在一起，不要打圈搅拌，蛋清的泡沫会消掉
9、用裱花袋挤出形状
10、烤箱预热120度，烤40分钟即可，每个烤箱的脾性不一样，我用的是ACA的，烤的时间要短一点
11、入口即化的酸奶溶豆，宝宝也吃了好多
使用的厨具：电烤箱
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