雪梨燕窝
“ 既有梨的去火润肺 又有燕窝的滋补养颜  适合有点虚火的吃  不像大枣的那么大补 适合马上到来的秋天食用   温馨提示：吃多了还是 上火
七夕节 单身狗不开心啊”
[主料]
燕窝：5g
水：适量
[辅料]
鸭梨：大个的
口味：果味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[雪梨燕窝的做法步骤]
1、库尔勒香梨  这种适合 洗干净了 切块 和燕窝一起炖煮
2、大号的鸭梨  适合把中间心掏了 用梨做碗
3、就像是这个样子 图片是网上找的
4、待燕窝炖上一会得时候再加入梨块 或者 根据自己 喜欢硬的还是软一点的梨块然后就完毕了 等燕窝好了就可以加入蜂蜜吃了
[小窍门]
梨一定要洗干净  尽量去皮
因为在中途会加入梨块 所以燕窝炖的时间稍微长一点
使用的厨具：炖盅、蒸锅
所属分类： 甜品 饮品 常见菜式