快好知 kuaihz


【五谷丰登】
“ 莫名状的,对这道菜喜爱之极! 每一次去牡丹酒楼吃饭,这道“五谷丰登”是必点的菜。喜欢它不仅只是因为爱吃,它的每次出现总能让我联想起秋收的喜悦之情,也许是对秋天亦或是对土地的热爱吗? 美国南北战争爆发,斯佳丽·奥哈拉经历了战争带给她的各种伤痛:因为战争她不得不离开父母、离开熟悉的塔拉庄园;接着从塔拉庄园无忧的高贵小姐在很短的时间内变成了寡妇;同时又经历了丧母之痛和父亲因为受到太大打击而精神错乱带给她的伤痛;在经历了第二次丧夫之痛后,连一直默默爱着自己的瑞德也无情地离开了她,斯佳丽彻底绝望了。在这最后的时刻,斯佳丽想到了那片生她养她的肥沃的黑土地——塔拉庄园……… 斯佳丽·奥哈拉对那一片种满棉花的黑土地的依恋和热爱之情是我对整部作品印度最为深刻之处,以至于我将这种热情传染给了我的弟弟和我那对土地毫无激情的父亲,一个拥有几十亩私有土地的小农场主!~~ 其实,无关乎什么土地,我想真正吸引我的是面对各种困难时,斯佳丽·奥哈拉所表现出来的那种百折不挠的精神,这种精神也许是你或我所欠缺的!” [主料] 玉米:200克(1根) 土豆:200克(4个) 红薯:200克(2个) 山药:100克(1根) 花生:300克,新鲜 [辅料] 水:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [五谷丰登的做法步骤] 1、原料图 2、所有材料洗净、切好备用 3、蒸锅内放入竹蓖子,放入切好的土豆(垫上竹蓖子底下不会湿糊糊) 4、码好玉米段 5、堆好红薯块 6、放好山药 7、撒上花生 8、取铂锡纸盖好(这样能够更好的保留香味不流失,吃时也不会湿漉漉的) 9、盖盖大火,蒸上汽后20分钟关火 10、检查一下,熟透了没? 11、成品欣赏 12、总有一款适合你!~~ 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 五谷杂粮