白菜百福包
“ 一个字“鲜””
[主料]
猪肉馅：200克
香菇：100克
胡萝卜：100克
白菜叶：6个
香菜梗：6个
[辅料]
盐：2克
鸡精：2克
料酒：1勺
淀：1勺
玉米油：2勺
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜百福包的做法步骤]
1、白菜叶切去帮
2、上述材料烧开水后下锅烫一下下
3、香菇胡萝卜切丁
4、加盐鸡精淀粉搅拌均匀，加两勺玉米油拌匀
5、像包子一样包起来
6、用香菜梗系住封口
7、烧开水后蒸5分钟
8、上图
使用的厨具：蒸锅
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