米豆腐烧肉
“ 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴！
不好看可是好吃哦哈哈😃”
[主料]
米豆腐：1块
瘦肉：100块
[辅料]
红辣椒：1个
榨菜：20g
[调料]
植物油：5g
盐：3g
生抽：1勺
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：神级
[米豆腐烧肉的做法步骤]
1、米豆腐切丁。
2、冷水放米豆腐加入老抽煮至水开，沥干水分。
3、肉末用植物油煸锅加入老抽调色。
4、加入清水。
5、放入米豆腐盖上盖子大火煮滚5分钟。
6、加入盐调味。
7、加入生抽大火收汁。
8、放入水淀粉勾芡。
9、放入青辣椒。
10、不好看但是好吃哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜