土豆丝炒香肠
[主料]
土豆：3个
烤肠：2个
辣椒：3个
[辅料]
盐：1勺
酱油：1勺
醋：1勺
鸡精：1勺
香油：0.5勺
食用油：3汤匙
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆丝炒香肠的做法步骤]
1、烤肠切薄片
2、土豆去皮擦丝，放水里泡一下
3、辣椒切片
4、锅里放油烧热炒香烤肠加土豆丝翻炒两分钟，放辣椒和除香油外的调料翻炒均匀即可
5、出锅前放香油炒匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜