虾仁蛋炒饭 [主料] 白饭:适量 大虾:12只 火腿肠:2根 玉米:1/2个 鸡蛋:2个 葱白:2段 [辅料] 酱油:适量 口味:葱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [虾仁蛋炒饭的做法步骤] 1、大虾去壳切丁,火腿肠玉米粒准备好,葱白切碎。 2、锅中加入适量油,大火烧热,放入火腿肠煎至微焦盛出备用。 3、锅里留油,打入鸡蛋炒散盛出备用。 4、锅里加入适量油放入葱白煸出香味,下入虾仁炒至变色。 5、倒入玉米粒翻炒1分钟左右。 6、加入事先准备好的米饭,淋入酱油翻炒均匀。 7、加入火腿肠和鸡蛋炒匀即可关火。 8、香喷喷的炒饭上桌咯。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 产妇 炒饭 春季食谱 午餐 工作餐