土豆炖牛肉 “ 早上饿饿的..” [主料] 土豆:2个 牛肉:1条 香菜:1棵 胡罗布:0.5棵 [辅料] 盐:2匙 酱油:1匙 白糖:1匙 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [土豆炖牛肉的做法步骤] 1、葱花几丁就够了 胡萝卜土豆牛肉切小块 2、锅中加少许油炒香 3、加牛肉翻炒两下 4、牛肉稍有变色就添水 一次性添加足够的水,避免猜熟之前二次加汤 5、下入胡萝卜 6、水开后撇去浮沫,要撇干净 否则真的影响口感的哦! 7、大约二十分钟,牛肉稍微软烂 加入土豆 8、酱油 ,一汤匙老抽即可 颜色深了不好看呢 9、一汤匙白糖两汤匙盐,盛入碗里撒上香菜就可以吃啦~撒上葱花也很美味哦~ 使用的厨具:煮锅 所属分类: 家常菜 私房菜 常见菜式 荤菜 老人 冬季食谱 午餐 晚餐