烤鸡腿
“ 还是在参加美食天下的年菜活动，得了个烤箱，真开心！这个双休日，儿子想吃烤鸡腿，于是就用了这个烤箱烤了一次，非常成功！谢谢美食天下！”
[主料]
鸡腿：3只
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
老抽：适量
蜂蜜：适量
五香粉：适量
姜：适量
蒜：适量
葱：适量
口味：五香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[烤鸡腿的做法步骤]
1、准备好食材.
2、把鸡腿洗净沥干，用牙签在鸡腿上刺些小孔.
3、用老抽里外抹匀上色.
4、再放入盐，姜末，蒜末，葱花，料酒，五香粉，蜂蜜等调料.
5、揉几下使其入味，再放入冰箱冷藏过一个晚上.
6、把鸡腿取出，放入烤网上，
7、放入预热好的烤箱，上下火190度，烤20分钟.
8、取出，刷上蜂蜜，
9、再入烤箱，180度，烤5分钟.
10、取出，即可食用.
[小窍门]
1、.感觉最后再烤3分钟就可以了。
2、.腌制鸡腿要放入冰箱冷藏一个晚上比较入味.
3、.各人的烤箱温度不一样，自己把握.
使用的厨具：电烤箱
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