快好知 kuaihz


蒜香鸡爪
“ 偶尔吃过一次。回家做 感觉简单美味。” [主料] 鸡爪:500克 辣椒:250克 蒜:200 [辅料] 五香粉:1克 生抽:2匙 姜:1个 口味:中辣 工艺:炒 耗时:一小时 难度:简单 [蒜香鸡爪的做法步骤] 1、清洗辣椒 蒜 姜 备用。感觉这部最难。👋辣辣的。 2、鸡爪处理好 分俩半感觉进味一些。 3、锅里加水 放入五香粉 姜 蒜 干辣椒 生抽 盐 一起煮10分钟左右 4、切好的蒜。 5、煮好的鸡爪 放置旁边放凉 待炒😊 6、锅里加油第一次做 感觉油有一点点多!!… 7、油烧开了 放入辣椒!! 开小🔥。 8、加入蒜一起炒 加盐 。老公说要放姜 我没有放… 9、炒好辣椒蒜。放入置凉的鸡爪一起炒。 不要太熟 。 加入少许生抽!! 出锅。 10、出锅啦! 第一次做 大家多多指教。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐