大葱猪肉馅饺子
“ 我儿子说：有些日子没有吃饺子了，昨天正好是星期天我老公也休息，家里正好有猪肉末和大葱，老公去农贸市场买了一些饺子皮回来，中午就做【大葱猪肉馅饺子】来吃吃，香而美味。。。”
[主料]
大葱：155克
猪肉末：260克
饺子皮：420克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
清水：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[大葱猪肉馅饺子的做法步骤]
1、食材：大葱、猪肉末、饺子皮
2、将大葱去根清洗一下。
3、放在案板上切碎。
4、随后，将切碎的大葱搁入大碗中、合入猪肉末，加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精
8、加适量的清水。
9、调味拌匀成饺子馅。
10、接着，取饺子皮放上馅料。
11、包好。
12、全部包好的饺子。
13、然后，下入沸水中煮开。
14、最后，倒入一些凉水。
15、煮开，煮至饺子浮起，即可。
使用的厨具：炒锅
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