东菱魔法云智能面包机之——蜂蜜吐司“ 我们为什么还要花很多时间去准备早餐呢,东菱魔法云智能面包机一键启动,就能做出美味吐司。
分秒必争的早上,我们也不必花太多时间去准备早餐,一片吐司搭配果酱或培根、鸡蛋,既简单方便又有营养。”
[主料]
高筋面粉:250克
奶粉:5克
蜂蜜:50克
盐:3克
水:150克
酵母:4克
黄油:10克
口味:甜味
工艺:烤
耗时:数小时
难度:普通
[蜂蜜吐司的做法步骤]
1、除酵母和黄油的所有原料倒入面包机中,先放液体再放面粉;
2、将面包桶装入面包机中固定好;
3、先用筷子将原料搅拌在一起,放置15分钟,让面粉充分吸收水分;
4、手机遥控甜面包程序,烧色选择浅色,重量700克;
5、一键启动,面包机开始工作;
6、搅拌3分钟时,加入酵母;
7、加入黄油后即可,时间到了,小智会通过手机提醒你;
8、将面包取出稍凉后,就可切片品尝了;
[小窍门]
1、、吐司出炉后放置到稍凉,保存在保鲜袋中,这样面包表皮会是柔软的。
2、、面粉的吸水性不同,所以液体量请酌情增减。
3、、甜面包程序,选择浅色,700克,共计时间是2小时14分,我怕面包不熟,所以又加了10分钟烘烤。
使用的厨具:面包机
所属分类: 面包