韭菜炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：3个
韭菜：150g
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、韭菜洗净，切段
2、鸡蛋放适量盐打匀
3、油7成热
4、倒入蛋液，稍煎
5、放韭菜，翻炒
6、放盐，鸡精
7、炒匀，起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜